명절도 아니고 생일도 아닌데 잡채를 했어요^^왕빵잡채가 유행할때도 항상 전통방식만 고수했는데..지난번 단풍미인 쇼핑몰에서 만났던 농산물의 신선한 표고버섯이 듬뿍 있어서 친구들에게 좀 나눠줬더니 왕빵잡채해서 너무 맛있게 먹었다고…손님, 만드는게 아니면 한끼 간단하게 해먹으려면 왕빵잡채가 최고라고 극찬하고 있습니다.그래서 저도 단풍 미인 쇼핑몰의 신선한 표고버섯으로 버섯 잡채를 만들었어요.빵 하나에 툭툭. 버섯잡채
당면 120g, 표고버섯 5개, 당근 1/3개, 양파 1/2개 부추 30g, 참깨 1큰술, 물 100ml 양념 – 간장 2큰술, 굴소스 1작은술, 황설탕 2작은술, 후추 약간
1, 당면은 미지근한 물에 30분간 불립니다.
2. 단풍미인 쇼핑몰 표고버섯은 너무 예쁘니까 물로 씻지 말고 키친타올 적셔 가볍게 털어내듯이 닦아요.
3, 모양으로 두껍게 썰어주세요.
4. 자른 표고버섯에 물 2큰술, 소금을 뿌려 잠시 무쳐두세요.
5. 양파, 당근은 채썰고 부추도 비슷한 크기로 자릅니다.
6. 양념장을 섞습니다.
7. 달군 팬에 식용유를 깔고 양파를 볶습니다.
8. 당근도 넣고 볶아서 소금을 조금만 간합니다.
9. 재운 표고버섯 넣고 볶아주세요.
10. 표고버섯 숨이 차면 불린 당면을 넣고 볶아줍니다.
11. 물과 양념장을 넣고 볶아주세요.
12. 물기를 빼지 않고 양념이 당면에 잘 되면 불을 끄고 부추와 참깨를 넣고 섞어 완성합니다.고기하나 없어도 깊고 풍부한 맛^^단풍미인쇼핑몰 표고버섯이 너무 신선하고 크고 향도 좋고 고기가 빠져서 너무 맛있어요~큰애가 원래 버섯 안 먹는데 이거 왜 이렇게 맛있냐고 ㅋㅋ 너도 진짜 맛 알아갈 나이가 된 거야.맛있는 재료가 가진 맛을 알 수 있는 나이^^쫄깃한 풍미가 가득한 표고버섯과 고소한 부추, 양념맛을 품고 부드러운 잡채.프라이팬 하나로 제대로 만들 수 있겠네요?진즉시 따라할걸 ㅋㅋ잡채 너무 쉬웠어요^^주문 당일 산지직송으로 발송되는 맛있고 신선한 표고버섯은 정읍시 단풍미인 쇼핑몰에서 만나보실 수 있습니다.https://www.danpoongmall.kr/product/%EC%9D%B4%EB%A3%AC%EB%86%8D%EC%82%B0-%ED%91%9C%EA%B3%A0%EB%B2%84%EC%84%AF%EC%83%9D%ED%91%9C%EA%B3%A0-%EA%B1%B4%ED%91%9C%EA%B3%A0%EC%8A%AC%EB%9D%BC%EC%9D%B4%EC%8A%A4-%EC%84%A0%EB%AC%BC%EC%84%B8/단풍미인쇼핑몰 정읍시청 운영 단풍미인 유기농쌀 한우 한우선물 한과 감식초 떡 꿀 등 선물세트 무료배송 www.danpoongmall.kr산도 깨끗하고 물도 깨끗한 내장산과 유네스코 세계문화유산 무성서원이 있는 정읍의 단풍미인 쇼핑몰입니다.#표고버섯 #잡채 #버섯잡채 #왕빵잡채 #정읍시 #단풍미인쇼핑몰 #표고버섯요리#표고버섯 #잡채 #버섯잡채 #왕빵잡채 #정읍시 #단풍미인쇼핑몰 #표고버섯요리